Siapa dari kalian yang rindu akan makanan dan
permainan zaman dulu, beberapa tahun belakangan jajanan unik tempo dulu kian
marak kembali di media sosial. Menemukan kembali barang-barang yang jarang
ditemui menjadi momen nostalgia yang sangat menyenangkan untuk kembali diingat
bukan?
Dengan adanya hal itu, tidak heran sekarang ini bermunculan bisnis jajanan unik yang mengkhususkan berjualan cemilan atau produk lain yang
telah populer di tahun 1980 hingga 1990an. Aneka jajanan tersedia mulai dari
permen karet Yosan, coklat koin, permen telur cicak, mie Gemez, permen payung
hingga beragam permainan seperti gembot, pletokan, ketapel, kipas lampion
hingga balon tiup.
Nah karena rasa nostalgia banyak orang yang mencari barang-barang tersebut
ditambah lagi di era digital seperti sekarang. Hal inilah yang bisa jadi alasan
kamu untuk memulai bisnis dengan minim kompetitor seperti ini.
Bahkan hal tersebut dijadikan peluang bisnis oleh bu marni, pemilik warong yang beralamat di Karang anyer, Langsa. Ada
beberapa kategori produk yang ia jual, yakni nasi pagi, lontong, jajanan lawas.
Bu marni sendiri membanderol harga jajanan lawas mulai dari Rp 1.500 hingga
Rp 25.000 per bungkus, nasi pagi Rp 5.000-Rp 10.000 per bungkus, serta lontong
Rp 5.000-Rp 15.000 per bungkus. Pembelian produk jadul ini bisa diakukan via
ofline, dalam sehari pemilik warong Jajan bisa mendapat 50 pesanan dan omzet
hingga puluhan juta rupiah.
Nah untuk kamu yang ingin memulai bisnis ini, jika dirasa sulit untuk
menjual permainan lawas, untuk awal kamu bisa menjual jajanan anak SD tempo
yang rasanya dimodifikasi mengikuti lidah zaman sekarang, berikut
rekomendasinya:
1. Kue cubit
Dua tahun belakangan popularitas kue cubit mulai
meroket. Bukan saja menjadi jajanan anak sekolahan, tapi kue cubit sendiri
menjadi menu unggulan di beberapa kafe di perkotaan. Cara pembuatannya pun
cukup sederhana, sehingga para pedagang kue cubit bisa memodifikasi rasa,
bentuk, ukuran dan warnanya. Alhasil, Kue Cubit zaman sekarang lebih terlihat
menarik dan rasanya jauh lebih enak.
2. Telur dadar mini
Rasanya menikmati telur dadar yang dituang
kedalam wadah berbentuk lingkaran sudah sulit ditemukan. Padahal jajanan yang
satu ini terkenal karena murah dan identik dengan masa-masa sekolah dasar.
Apalagi kamu yang pernah mencoba memasak sendiri. Caranya membuatnya sangat
mudah, bahkan lebih mudah dari menggoreng telur pada umumnya. Bisanya dijual
dengan menggunakan telur burung puyuh tetapi kamu juga bisa mengganti dengan
telur ayam biasa.
3.
Rambut nenek
Jajanan anak anak SD dari dulu hingga sekarang
masih dominan dengan rasanya yang manis. Dari namanya juga sudah pada tahu,
bagaimana bentuk dan warna rambut nenek-nenek. Sama persis dengan makanan yang
satu ini, bentuknya tipis dan kusut, warnanya putih seperti uban nenek dan
rasanya manis seperti gulali.
Sekarang Rambut Nenek mulai muncul kembali
sebagai jajanan nostalgia dengan variasi rasa yang menarik dan bentuk serta
warnanya semakin unik. Munculnya jajanan yang satu ini, bisa juga dijadikan
peluang usaha sampingan yang bisa kamu coba.
4.
Telur gulung
Kalau makanan yang satu ini yakin deh, sampai
sekarang masih banyak ditemui terutama dekat dengan stasiun atau universitas.
Peralatan dan pembuatannya cukup mudah seperti telur, wajan, minyak, tusukan
telur, saus hingga tambahan bihun. Yang berbeda dari jajanan yang satu ini,
yaitu bentuknya sekarang lebih besar dari Telur Gulung zaman dulu dan harganya
pun mengalami perubahan, mulai Rp1.000 hingga Rp2.000,00 per satuannya. (penulis: Aftika Nurazzahra)
Tidak ada komentar