Dodol Oleh-oleh Khas Langkat dari Kota Tanjung Pura

Nama : Khairunnisa

Jenis KPM : KS-individu

NIM : 1012018001

Prodi : Pendidikan Agama Islam

Semester : 7 unit 1

Dodol pulut yang identik berwarna hitam merupakan makanan khas dari kota Tanjung Pura. Makanan ini sendiri terbuat dari tepung ketan, santan kelapa, gula merah, dan gula pasir. Sehinggah memiliki citra rasa yang manis dan legit. Proses masak nya juga memakan waktu yang lama sekitar 5 sampai 6 jam hal ini untuk menghasilkan kualitas yang baik dan dapat bertahan dengan lama.

Selain itu, keunikan dari dodol ini sendiri adalah cara pengemasannya dan penjualannya. Dodol ini dikemas dengan pelepah pinang yang telah dikeringkan dan ujungnya diikat dengan tali plastik yang warna-warni.

Sehingga berbentuk seperti pocong dan digantungkan. Dengan harga yang terjangkau dapat menarik perhatian wisatawan yang sedang berkunjung ke kota Tanjung Pura untuk membeli dan menjadikannya oleh-oleh khas Kab. Langkat Kota Tanjung Pura.

Harganya berkisar 15 sampe 40 ribu per kg. Dan memiliki varian rasa seperti rasa pandan, durian, dan original.