Limbah Tahu Penghasil Rupiah Pembawa Berkah

Sebagai masyarakat Indonesia siapa yang tidak mengenal tahu makanan yang satu ini, merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan sumber protein serta diketahui baik untuk kesehatan . Harganya terhitung terjangkau murah sehingga dapat dinikmati disemua kalangan. Tahu adalah makanan berbahan baku kedelai. Selain kaya akan protein di dalam tahu juga terkandug zat besi, kalsium dan menarik nya tahu merupakan salah satu jenis makanan yang rendah sodium, kolestrol, kalori serta kandungan lemak jenuh. Menilik tentang proses pembuatnya tahu dibuat dari endapan perasaan biji kedelai yang mengalami koagulasi dan diambil sarinya. Sama halnya dengan tempe, namun yang membedakannya di dalam pembuatan tahu tidak mengenal proses fermentasi. Ada beraneka ragam jenis tahu yang beredar di Indonesia seperti tahu kuning, tahu putih, tahu pong, tahu sutera, tahu kulit dan tahu bulat. Di Aceh terkhusus daerah Langsa Masyarakat akrab dengan tahu padat dan tahu kulit . Salah satunya Tahu kulit jenis